こんばんは。

Ohara Tennis Creation  

大原 満 です。
  

 

    
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ありがとうございますm(_ _)m
 
 

沖縄に旅行に行った友人にお土産を頂きました。

みなさん食べたことがありますか？

沖縄の家庭料理「フーチャンプルー」

 

普通「麩」は、お味噌汁に浮かべる程度の

脇役のイメージですが、沖縄には「麩」が

主役になる「フーチャンプルー」という料理が

あるそうです。

 

 

 沖縄の「麩」は、「車麩」と呼ばれ、

1本が長い筒状のものなんです（；゜０゜）

 

 

作ってもらって食べましたが…

想像以上に美味しくて、GOOD！！！
 

 低カロリーで高タンパク！

今度は自分で作って食べたいと思います。

※うまくできるかな…(汗)
  
 

 
今日も最後まで読んでいただき、

ありがとうございましたm(_ _)m